Tilan historiasta

Kärkölän pitäjän Uudessakylässä oli jo 1500-luvulla neljä maakirjataloa, yksi niistä oli Sihvola. 1700-luvulla Sihvola jakaantui kahtia Ali-Sihvolaksi ja Vähä-Sihvolaksi. Vähä-Sihvola jakaantui 1700-luvun loppupuolella kahtia muodostaen Yli-Sihvolan ja Keski-Sihvolan. Yli-Sihvola on tällä hetkellä ainoa toimiva tila em. tiloista. Yli-Sihvolan tila on ollut nykyisen isännän suvulla 1744:stä lähtien. Soili ja Pertti Pekkala viljelivät tilaa 1972:sta lähtien.

Mansikan viljely aloitettiin Yli-Sihvolan tilalla 1979. Paikkakunnalla ei ollut aikaisemmin mansikanviljelyä. Kuluttajille haluttiin tarjota tuoreita vastapoimittuja mansikoita suoraan tilalta, jotta he saisivat maukkaita marjoja. Edelleenkin suoramyynti on tärkein markkinointikanava ja ennenkaikkea mansikan itsepoiminta on tärkeää myynnin osa.

Nykyinen viljelijä Emmi Pekkalaon ollut useita kesiä töissä tilalla ja jatkaa nyt mansikan viljelemistä tilan omistajana. Unelma on yksinkertainen: viljellä maailman parasta mansikkaa.